تبليغات
چرا یك لیوان اب گرم زودتر از یك لیوان اب سرد در فریزر یخ


مشخصات سوال
derafsh111نام : سپهر سپهریامتیاز : 90درصد بهترین پاسخ : 0%سپهر سپهری (17)i

21 دی 87 - 09:44چرا یك لیوان اب گرم زودتر از یك لیوان اب سرد در فریزر یخ می بندد؟؟؟؟؟تاریخ ایجاد سوال : 21 دی 87 (09:44)تاریخ بسته شدن سوال : 7 بهمن 87تعداد بازدید :150تعداد پاسخ ها : 9طبقه بندی : علوم » شیمی- این سوال منقضی شده است. و بهترین جواب توسط رای کاربران انتخاب شده است.

عنوانوضعیت
نمایش برای همه
دوستان
چرا یك لیوان اب گرم زودتر از یك لیوان اب سرد در فریزر یخ می بندد؟؟؟؟؟ 








ایجاد علامتبهترین پاسخ
mn1355dنام : احسان گلفامامتیاز : 116درصد بهترین پاسخ : 100%احسان گلفام (6)i

87/10/21 (11:15)با سلام،اولا این عمل اصلا خود بخودی نیست چرا كه در این صورت آبی در جهان وجود نداشت و همه یخ میشدن.اما اگر شما ظرف یخی را كه حاصل از آب گرم بوده را وزن كنید خواهید دید كه كمتر از یخی است كه حاصل از آب سرد هست، كما اینكه وزن هر دو قبل از آزمایش یكسان بوده. پس میتوان گفت كه آب گرم در داخل فریزر یك اختلاف دمایی بیشتری را دارد تا آب سرد با محیط خود . همین امر باعث میشود كه ملكولهای آب گرم سریع در مدت كمی مقداری بخار شده چون گرم بوده و با خود مقدار زیادی كالری را از آب خارج كند تحت نام گرمای نهان تبخیر پس زودتر یخ میزند. .42%دیگر پاسخ ها
ilar1500نام : آیلار جونیامتیاز : 5466درصد بهترین پاسخ : 11%آیلار جونی (1)i

1.    87/10/21 (10:51)نمیدونم.7%
abolfazl424نام : ابوالفضل محمدیامتیاز : 196درصد بهترین پاسخ : 25%ابوالفضل محمدی (63)i

2.    87/10/21 (14:34)با سلام خدمت شما دوست عزیز
اولاً لزوماً اینطور نیست كه یك لیوان آب گرم زودتر از یك لیوان آب سرد یخ بزند، اما چنین احتمالی وجود دارد
علت احتمالی این امر نیز میتواند به این صورت باشد كه آب گرم باعث ذوب شدن یخ زیر لیوان شده و به این ترتیب مقاوت conduction مربوط به یخ زیر لیوان از بین رفته و میتواند به زود یخ زدن این آب كمك كند
در پایان ضمن تشكر از سوال قشنگتون یادآوری میكنم كه لزوماً آب گرم زودتر از آب سرد یخ نمیزنه چون به عوامل مختلفی مانند اختلاف دمای دو لیوان آب، ضخامت یخ درون فریزر، دمای فریزر و ... بستگی داره
.35%
afsanejunنام : افسانه محمدیامتیاز : 593درصد بهترین پاسخ : 6%افسانه محمدی (175)i

3.    87/10/21 (20:59)www.naria.ir
واقعا که!
چه جواب هایی!
در شرایط کاملا برابر لیوان گرمتر به دلیل انرژی بیشتری که داره می تونه اعداد ملکول های بیشتری رو تبخیر بکنه و افت بیشتری داشته باشه.جریان سرمای بیشتری در کنارش درست می کنه و دهها دلیل دیگه که چند تایی بالا بود ولی فکر کنم چندتا یعنی یه دونه!.0%
sh_enنام : شمیم اامتیاز : 122درصد بهترین پاسخ : 16%شمیم ا (30)i

4.    87/10/22 (00:42)یه دلیل هم می تونه این باشه:
1 .اگر فریزر به طور پیوسته کار می کرد آب سرد زودتر یخ می زد اما هر وقت دمای فریزر از یه حد بالاتر بره شروع به کار مداوم می کنه تا دما پایین بیاد...وقتی آب گرم می ذاریم تو فریزر زودتر شروع به کار می کند و و زمان توقف کاریش کم می شه و مسلمه که هزینه برق هم بیشتر می شه...
وقتی آب سرد باشه مدت زمانی میگذره تا دما به حد معین برسه و کار شروع شود
2. وقتی آب گرم باشه برفک زیر آن آب می شود و مقاومت کم می شود و انتقال حرارت سریع تر انجام میشه.7%
mohsen4465نام : محسن امتیاز : 2713درصد بهترین پاسخ : 41%محسن (30)i

5.    87/10/23 (19:08) دلیلش مربوط میشه به شدت تابش گرمایی و عایق بودن آب.

البته در هر حالتی آب گرم سریعتر یخ نمیزنه. باید شدت سرمای محیط اطراف خیلی زیاد باشه تا چنین اتفاقی بیفته. اگه درجه حرارت محیط اطراف فقط چند درجه زیر صفر باشه آب گرم با از دست دادن حرارت خودش قبل از یخ زدن لیوان آب سرد؛ با اون هم دما میشه و بنابراین در نهایت هر دو با هم منجمد میشن. اما اگه محیط اطراف بشدت سرد باشه، قضیه عوض میشه. قبل از توضیح دادن این حالت باید بگم که رسانایی گرمایی آب کمه. بخاط همین لایه به لایه از بیرون به درون یخ میبنده. این حالت رو حتماً دیدی. قالب یخی که هنوز به طور کامل یخ نزده رو اگه بشکنی از داخلش آب به بیرون میریزه و حفره ای خالی رو میتونی وسطش ببینی. حالا در مورد یخ زدن سریعتر آب گرم:

آب گرم درست مثله آب سرد با از دست دادن حرارت از سطح شروع به سرد شدن و منجمد شدن میکنه. اما به خاطر اینکه این آب گرمای بیشتری داره، جنبش مولکولهای اون بیشتره و از طرف دیگه تابش گرمایی به سرعت گرما رو از اون میگیره. نتیجه اینه که سطح هر دو ظرف آب یخ میبنده در حالی که حفره آب داخل یکی از ظرف ها گرمتره. این حفره آب گرم به دلیل جنبش مولکولی بیشتر سریعتر حرارت رو به محیط اطراف پس میزنه. تابش گرمایی شدیدتر هم سرعت سرد شدن رو بازهم بالاتر میبره. این حالت شبیه سرمای احساس شده توسط یه موتورسوار و فردی که ثابت ایستاده هست. درجه حرارت هوا ثابته ولی متور سوار سرمای بیشتری رو احساس میکنه چون انرژی جنبشی بیشتری داره. و با حرکت سریعتری که داره دائم با سطح تازه ای از هوای سرد برخورد میکنه. در حالی که فردی که ثابت ایستاده احساس میکنه که لایه ای از هوای گرم بین بدن اون و محیط اطراف برقرار شده. در واقع لایه نازکی از هوای راکد اطراف بدن اون گرم شده و اختلاف حرارت کمتر این لایه با بدن فرد سرعت سرد شدن رو کم کرده. همین حالت برای حفره آب گرم میافته. مولکولهای گرم اون به شدت با دیواره های سرد یخی برخورد میکنن و حرارت خودشون رو از دست میدن و در آخرین برخورد وارد شبکه بلور یخ میشن. آب گرم لایه به لایه منجمد میشه و به خاطر عایق بودن آب درجه حرارت لایه آب زیر اون تغییر زیادی نمیکنه. حفره آب کوچکتر شده در حالی که هنوز گرمه. مولکولهای ظرف آب سرد انرژی کمتری دارن. برای یخ زدن باید حرکت کنن و آرایش بلور یخ رو به خودشون بگیرن ولی سرعت حرکت این مولکولهای سرد کمتره. به قول معروف حتی حال ندارن یخ بزنن!!!!!!

رفقای بالایی جوابهای جالبی دادن مخصوصاً اونی که گفت آب گرم تبخیر میشه و جرمش کمتر میشه. باید بگم که آزمایش در ظرف سر بسته هم همون نتیجه رو میده. آب شدن یخ زیر ظرف هم تاثیر زیادی نداره. میتونی ظرفها رو با نخ آویزون کنی یا زیرشون یه لایه عایق بذاری. بهر حال اونی که داغتره سریعتر منجمد میشه. بعضی ها میگن شستن شیشه یخ زده ماشین ها با آب سرد بهتره. چون طبق همین آزمایش، دیرتر یخ میبنده. ولی باید بگم که دیر تر هم یخ ها رو آب میکنه. درسته که آب داغ سریعتر یخ میزنه. ولی در لحظات قبل از یخ زدن گرمای بیشتری رو با سرعت بیشتری از دست میده و بنابراین یخ بیشتری رو سریعتر آب میکنه. البته همونطور که گفتم فقط در سرمای شدید چنین اتفاقی میافته. مثلاً داخل فریزرهای پرقدرت با درجه حرارت چند ده درجه زیر صفر..7%
tel_mars2000نام : سعید سعیدیامتیاز : 101درصد بهترین پاسخ : 0%سعید سعیدی (122)i

6.    87/10/26 (15:55)سلام همانطوریکه مستحضرید بخاطر گرادیان بالای لیوان اب گرم با دمای هوای داخل فریزر عمل سرد شدن در لیوان اب داغ بیشتر است از لیوان دارای اب سرد لذا با توجه به driving force ایجاد شده در لیوان اب داغ با هوای داخل فریزر عمل یخ زدن زودتر اتفاق میفتد.0%
feryhoseinyنام : سام سامیامتیاز : 24درصد بهترین پاسخ : 3%سام سامی (0)i

7.    87/11/2 (02:13)من فکر میکنم هیچ کس اجباری ندارد وقتی بلد نیست جواب بده. علتش اینه که ملوکولهای اب در حالت انجماد به هم فشرده تر می شوند نسبت به حالت مایع وبخار .در اب گرم ملوکولها تحرک بیشتری دارند تا در اب سرد پس سریع تر حرکت مکنند تا بهم نزدیک شده وچون فریزر برودت زیادی را به یکباره تولید میکند وقتی ملوکولها بهم نزدیک شوند بسرعت بهم پیوسته و شکل شش ضلعی های مولکولهای اب را میسازند.موفق باشی.0%
sadraspider86نام : صدرا احمدیامتیاز : 455درصد بهترین پاسخ : 25%صدرا احمدی (17)i

8.    87/11/3 (12:39)javab hayee hich kodumetun ghane konande nist,dustan.
manm chon nemitunam javabe ghane konnadeyi bedam pas...........0%


چرا تفاله های چای در وسط لیوان باقی می ماند؟


مشخصات سوال
h_yasنام : yasamin moghadamامتیاز : 105درصد بهترین پاسخ : 20%yasamin moghadam (6)i

11 آبان 87 - 16:51چرا تفاله های چای در وسط لیوان باقی می ماند؟تاریخ ایجاد سوال : 11 آبان 87 (16:51)تاریخ بسته شدن سوال : 27 آبان 87تعداد بازدید :167تعداد پاسخ ها : 11طبقه بندی : علوم » فیزیک- این سوال منقضی شده است. و بهترین جواب توسط رای کاربران انتخاب شده است.

عنوانوضعیت
نمایش برای همه
دوستان
چرا تفاله های چای در وسط لیوان باقی می ماند؟ 








ایجاد علامتبهترین پاسخ
hamed_chemistنام : حامد طرح سازامتیاز : 527درصد بهترین پاسخ : 8%حامد طرح ساز (28)i

87/8/11 (17:52)بخاطر حرکت لایه ای سیال(آب)مواد جامد نامحلول در وسط سهمی لایه ای جمع میشوند

این بحث مفصلا در مکانیک سیالات بررسی میشه.

خداییش حال کردی رای بده.46%دیگر پاسخ ها
ghorbat_28نام : حسین توحیدیامتیاز : 124درصد بهترین پاسخ : 20%حسین توحیدی (8)i

1.    87/8/11 (17:11)و این نشانه ای برای انانکه بیاندیشند.13%
sohibakiنام : سهراب بامتیاز : 360درصد بهترین پاسخ : 21%سهراب ب (15)i

2.    87/8/11 (21:05)صادقانه بگم نمی دانم !.3%
fallenpaladinنام : رامتین امتیاز : 112درصد بهترین پاسخ : 25%رامتین (9)i

3.    87/8/11 (23:52)چون چسپندگی سطحی آب با جداره لیوان بیشتر از آب با آب است، آب تمایل دارد به طرف جداره لیوان حرکت کند که این امر باعث یک اختلاف فشار جزئی شده که تفاله را به سمت وسط لیوان هل میدهد..0%
behinexنام : ایمان حسینی مقدمامتیاز : 110درصد بهترین پاسخ : 5%ایمان حسینی مقدم (21)i

4.    87/8/12 (01:22)شاید دوست ندارن بیان توی دهنت بستگی داره به تفاله چای كه بخاد بیاد یا نه!!!!!!!!!!!!!!!!1.6%
hamidrizaنام : رضا زامتیاز : 101درصد بهترین پاسخ : 0%رضا ز (0)i

5.    87/8/12 (08:31)سلام
اگر منظورتون موقع هم زدن چای است ، دلیلش یک جریان ثانویه است که در وسط لیوان از پایین به بالا برقرار میشود تا جریان گردابی اطراف دیواره بتونه حرکت دورانی داشته باشه .
چون تفاله های چای پهن و باریک هستند نیروی درگ (نیرویی که در جهت جریان به اجسام جامد موجود در جریان وارد میشود) روی آن بیشتر بوده و بر نیروی گریز از مرکز غلبه می کند . این باعث میشه تفاله ها به مرکز لیوان هدایت شوند ولی وزن آنها اجازه نمیده از مرکز به بالا بروند.3%
khargooshiنام : صدام کنین احسان خامتیاز : 117درصد بهترین پاسخ : 15%صدام کنین احسان خ (0)i

6.    87/8/12 (08:36)جواب این مسئله به‌خاطر اصطکاک آب با کف لیوان است. وقتی چای را هم می‌زنیم، سرعت چرخش آب در همه‌جای لیوان یکی نیست. سرعت چرخش آب در سطح لیوان بیش‌تر از سرعت چرخش آب در کف لیوان است،
به ‌همین‌خاطر، نیروی گریز از مرکز در سطح آب قوی‌تر است و هرچه به‌طرف کف لیوان می‌رویم، نیروی گریز از مرکز ناشی از چرخش آب ضعیف می‌شود. این اختلاف باعث می‌شود که یک جریان ثانوی در لیوان درست شود. از این رو در کف لیوان جریان آب از دیواره به سمت مرکز است.
همین جریان باعث می‌شود که تفاله‌ی چای در وسط لیوان جمع شود.
ذرات آب داخل لیوان روی یک مسیر دایره‌ای ساده حرکت نمی‌کنند. ترکیب دو حرکت بالا یک مسیر مارپیچی پیچیده است.

می خواین بدونین این سوال رو اولین بار چه کسی مطرح کرد و چه کسی به این سوال پاسخ گفت؟

در سال 1926 یک روز هم‌سر شرودینگر از او می‌پرسد که چرا تفاله‌ی چای در وسط فنجان جمع می‌شود. شرودینگر هرچه فکر کرد جواب قانع‌کننده‌ای به ذهن‌اش ‌نرسید. مدتی بعد آنشتین به خانه‌ی آن‌ها رفت و شرودینگر این سوآل را برای او مطرح کرد.
آنشتین هم علت این پدیده را برای همسر شرودینگر شرح داد.

موفق باشید!
.16%
hosein90نام : حسین عزتیامتیاز : 112درصد بهترین پاسخ : 12%حسین عزتی (43)i

7.    87/8/12 (17:46)به دلیل دم نشدن چای.یا شاید هم دلش می خواد..0%
erfaghنام : عرفان امتیاز : 762درصد بهترین پاسخ : 13%عرفان (87)i

8.    87/8/12 (20:32)جل الخالق !!.6%
mohsen4465نام : محسن امتیاز : 2727درصد بهترین پاسخ : 41%محسن (29)i

9.    87/8/13 (01:36)این تفاله ها به خاطر سنگینتر بودن ته لیوان جمع میشن. بعد از خالی شدن مایع بخاطر وزن بیشتر ته لیوان میمونن. حالا اگه سعی کنی به آرومی بقیه مایع رو خارج کنی این تفاله ها بیرون نمیان و توسط لایه نازکی از آب که بین شیشه و این ورق های نازک قرار میگیره محکم بدیواره لیوان میچسبن. فشار اتمسفر هم کمک میکنه تا محکمتر بچسبن؛ چون در طرف دیگه فشار اتمسفر وجود نداره. درست مثل دارت هایی که نوکشون لاستیک مکنده داره و به شیشه میچسبن.

میتونی آزمایش کنی. یه تیکه کاغذ رو خیس کن و بچسبون رو شیشه. یه جور میچسبه انگار با چسب چسبوندیش.

از پاسخ شماره 7 هم خیلی خوشم اومد. البته سوالت یکم مبهمه. اگه منظورت موقع هم زدنه، نفر 7تم انیشتینه. ولی اگه موقعییه که مایع رو سر ریز میکنی و میبینی هنوز تفاله ها اون وسط چسبیدن؛ خب من انیشتینم. حداقل مثل شرودینگر گیرپاچ نکردم!!!.0%
hodawنام : hodaw miامتیاز : 106درصد بهترین پاسخ : 0%hodaw mi (4)i

10.    87/8/13 (09:46)soale shoma kheyli naghese! bayad begi ke dar che halati in etefagh oftade, maslan vaghti dashti ba ghashogh ham mizadi ya vaghti khode livano micharkhundi, ya na aslan saken bude, ke agar dar halate saken bude bashe, aslan luzumi nadare ke vasat baghi bemunan.3%


آبها زودتر گرم یا سرد می شوند یا خاكها ؟


مشخصات سوال
kaveh_1357نام : کاوه ایرانیامتیاز : 84درصد بهترین پاسخ : 0%کاوه ایرانی (10)i

25 آبان 87 - 09:19آبها زودتر گرم یا سرد می شوند یا خاكها ؟تاریخ ایجاد سوال : 25 آبان 87 (09:19)تاریخ بسته شدن سوال : 26 آبان 87تعداد بازدید :73تعداد پاسخ ها : 6طبقه بندی : علوم » زمین شناسی- این سوال بسته شده است.

عنوانوضعیت
نمایش برای همه
دوستان
آبها زودتر گرم یا سرد می شوند یا خاكها ؟ 








ایجاد علامتبهترین پاسخ
yalda_87نام : یلدا امتیاز : 1682درصد بهترین پاسخ : 7%یلدا (46)i

87/8/25 (10:04)سلام
آب دیرتر گرما را را گرفته و دیرتر هم سرد میشه . اگه اینجوری نباشه شوک حرارتی ایجاد میشه و موجودات زنده ی توی آب نمی تونن زندگی کنن . اصولاً آب یه خاص غیر عادی داره که برای موجودات مناسب باشه . مثلاً ظرفیت حرارتی بالا داره ، بیشترین چگالی رو تو 4 درجه داره ، کشش سطحی بالا داره ، در برابر نور مرئی و ماوراء بنفش شفافه ، ثابت دی الکتریک بالا داره و حلال خوبی هم هست .
موفق باشید
یا علی.22%دیگر پاسخ ها
shirazeramنام : راضیه صادقیامتیاز : 176درصد بهترین پاسخ : 21%راضیه صادقی (17)i

1.    87/8/25 (09:27)سلام. آب نسبت به خاک دیرتر سرد و نیز دیرتر گرم می شودند. از طرفی آب دیرتر گرما و سرمای خود را از دست می دهد. این به علت ظرفیت گرمایی بالای آب است. دمایی که لازم است که آب به جوش آید نسبت به مایعات بالاست. بنابراین آب دیرتر گرم می شود. از طرفی رنج تبخیر و انجماد آب زیاد(از صفر تا صد درجه)بالاست. پس آب دیر سرد می شود. علت وزش نسیم از دریا به سمت روز و از خشکی به سمت دریا در شب نیز همین موضوع می باشد..55%
shahab918نام : امیر رامتیاز : 2053درصد بهترین پاسخ : 3%امیر ر (1107)i

2.    87/8/25 (09:38)آبها.11%
chaghale_streetنام : پسرک امتیاز : 100درصد بهترین پاسخ : 0%پسرک (17)i

3.    87/8/25 (15:35)سلام ابها زودتر از زمین گرم می شوند و زودتر هم سرد می شوند اما زمین می تواند برای مدت زیادی گرمای خود را نگه دارد نمونه اش هم آتشفشان ها هستند البته اینکه چه خاکی مد نظر شما باشد فرق می کند

.11%
alikasraنام : علی کشفیامتیاز : 123درصد بهترین پاسخ : 60%علی کشفی (8)i

4.    87/8/26 (02:18)خاک در مقایسه با آب سریع تر گرم و همین طور سرد می شود دلیل آن مربوط به ماهیت جامد و نوع پیوند های آن است که به خاطر ارتباط مستمر مولکول های هم جوار، انتقال حرارت در جامدات تسریع می شود..0%
vnbahooshنام : وحید نوعی باهوشامتیاز : 1652درصد بهترین پاسخ : 32%وحید نوعی باهوش (9)i

5.    87/8/26 (08:58)آب دیرتر از خاک گرم می شود و دیرتر هم گرما را از دست می دهد.
توضیح: یک واژه را ما بصورت اشتباه علمی همیشه بکار می بریم و اون "سرد شدن" است.
فرایند فیزیکی(علمی): تبادل انرژی گرمایی
هر گاه جهت انتقال و تبادل انرژی گرمایی از جسم با گرمای بیشتر به سمت جسم با گرمای کمتر باشد، فرایند سرد شدن اتفاق می افتد ولیکن در عموم اینطور عنوان می شود که سرما وارد جسم شده است، در حالیکه این انرژی گرمایی است که در حال خارج شدن می باشد..0%


ساير مطالب :
* تفاهم در زندگی مشترک یعنی چه؟
* کلید change در کنترل پنل برای چیست؟
* یه نفر به موبایلم زنگ زده با نام privateno.
* انتخاب تصادفی 20 رکورد از 50 رکورد آخری در بانک اطلاعاتی
* کاتالوگ فارسی پی ال سی مولر از کجا(چه سایتی) میشه پیدا کرد؟
* سلام یعنی چی؟
* بهترین استاد گیتار پاپ در کرج کیه؟
* بنده مبلغ 5000تومان هدیه گرفتم اما نمی دانم چگونه در صفحه ش
* کورب چیست؟
* کلاس های پارکور شیراز کجاست